Cuisine

Pizza veggie, sablés, granola : vingt recettes pour adopter l’alimentation idéale selon Santé publique France

Plus de fruits à coque, de légumes secs, de féculents complets, de fruits et légumes de saison. Tel est le régime idéal pour avoir une bonne alimentation selon les nouvelles recommandations publiées ce mardi par Santé Publique France. L’objectif ? Inciter, de manière simple et accessible, à opter pour un mode de vie plus actif et plus sain. Tout ceci en veillant au respect de l’environnement en privilégiant les produits locaux et bios.

Pour adopter dès aujourd’hui ces bonnes habitudes alimentaires, voici une sélection de recettes saines et savoureuses, où le bœuf laisse place au poireau, aux noix ou encore au quinoa. Pour échapper au creux de 10 heures, on commence dès le petit déjeuner avec un bowl au kiwi, fromage blanc, coco et baies de goji. Au déjeuner, on se laisse tenter par une pizza aux légumes sur une pâte à base de chou-fleur, avant de craquer pour une barre de céréales maison au moment du goûter. En fin de journée, on opte pour un délicieux chili sin carne vegan avec une part de carrot cake revisité. La suite, en images.

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