Cuisine

Des recettes rapides, réalisées en moins de 10 minutes chrono

Parce qu’il y a des jours comme ça où l’on n’a pas le temps de passer des heures derrière les fourneaux à réaliser de bons petits plats, il est utile d’avoir sous la main des plats très rapides à réaliser. On relève le défi avec ce florilège de recettes à faire en moins de 10 minutes montre en main. Et qui a dit que rapidité ne pouvait rimer pas avec onctuosité ? Certainement pas nous. Et pour cause, seulement cinq minutes de préparation et cinq minutes de cuisson suffiront pour réaliser cette délicieuse recette de saltimbocca à la romaine, mêlant à la perfection jambon de parme, sauge fraîche et vin blanc sec dans un plat gourmand et raffiné. De même pour ce toast healthy à l’avocat, spiruline et gomasio, ou ce bagel fondant au saumon fumé, concombre et fromage frais, qui se prépare en quelques minutes seulement. On lance le chrono, c’est parti.

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